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Chez l'Boulanger Catering

Menus pour petit déjeuner et brunch

Les croissants, muffins et pâtisseries danoises offerts dans les menus du déjeuner et du brunch sont tous frais faits du matin pour vous offrir une qualité de fraîcheur exceptionnelle. Nos chefs sont à l’œuvre pour préparer une aventure gastronomique juste pour vous.

  • Matin après une noce

  • Réunions de famille

  • Organisations

  • Réunions de travail

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Déjeuner continental

  • Variété de muffins

  • Croissants avec beurre

  • Danoises garnies de confiture aux fruits

  • Danoises à la canelle

  • Plateau de fruits frais

  • Café, jus et eau

​

Prix

  • 12.99$ - 100 personnes et +   

  • 13.99$ -  51-99 personnes 

  • 14.99$ - 25-50 personnes

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Déjeuner #1

  • Oeufs brouillés

  • Bacon 

  • Saucisses

  • Fèves au lard maison au four

  • Pommes de terre fricassées 

  • Croissant: régulier (avec beurre), danoises aux fruits, danoises à la canelle, variété de muffins

  • Plateau de tomates et concombres

  • Café, thé, jus et eau

Déjeuner #1

  • Oeufs brouillés

  • Bacon 

  • Saucisses

  • Fèves au lard maison au four

  • Pommes de terre fricassées 

  • Croissant: régulier (avec beurre), danoises aux fruits, danoises à la canelle, variété de muffins

  • Plateau de tomates et concombres

  • Café, thé, jus et eau

Déjeuner #2

  • Oeufs brouillés

  • Bacon 

  • Saucisses

  • Jambon

  • Fèves au lard maison au four

  • Pommes de terre fricassée

  • Croissant: régulier (avec beurre), danoises aux fruits, danoises à la canelle, variété de muffins

  • Plateau de fromage cheddar de St Albert

  • Plateau de fruits frais

  • Plateau de concombres et tomates

  • Pain doré ou crèpes

  • Café, thé, jus et eau 

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Brunch

  • Oeufs brouillés

  • Bacon

  • Saucisses

  • Jambon

  • Fèves au lard maison au four

  • Pommes de terre fricassées

  • Croissant: régulier (avec beurre), danoises aux fruits, danoises à la canelle, variété de muffins

  • Plateau de fromage cheddar doux de St Albert 

  • Plateau de fruits frais 

  • Plateau de concombres et tomates

  • Pain doré ou crèpes

  • Petit pain maison avec beurre

  • Café, thé, eau, jus d'orange et jus de pomme 

​​

Choisir un item d'accompagnement parmi les suivants:

Lasagne, riz ou purée de pommes de terre

 

Choisir un plat parmi les suivants:

Poulet chasseur, pâté au poulet, tourtière, chili, soupe ou petites boulettes sucrées

Coût additionnel par personne

Fèves au lard maison

2,25 $

Viandes froides (3 sortes)

3,00 $

Cretons maison avec baguette

2,75 $

Fruit Frais

2,00 $

Œufs farcis

1,50 $

Craquelins

0,50 $

Lasagne

2,75 $

Macaroni au boeuf

2,25 $

Boeuf bourguignon

4,00 $

Pâtes primavera

2,75 $

Poitrine de poulet

3,75 $

Rôti de boeuf

4,00 $

Salade

1,50 $

Mini quiches

2,00 $

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Note:

Le menu déjeuner 1  inclut les nappes de vinyle et la vaisselle jetable. Les frais de service et les taxes sont en sus.

Le menu déjeuner 2 et Brunch sont servis avec de la vaisselle en porcelaine et des nappes en vinyle. Les frais de service et les taxes sont en sus.

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